施設情報

奥熱海療院

 奥熱海療院は、医療法人財団玉川会と一般社団法人MOAインターナショナルが提携して運営する施設です。 伊豆半島ジオパークに囲まれた自然豊かな「健康と癒しの里”大仁瑞泉郷”」の中にあり、人間が本来持…

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四国療院

                ◎ 令和4年高松市環境美化運動功労者表彰             &…

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MOAインターナショナル神戸

      “新神戸に移転しました。” ここでは、岡田式浄化療法をはじめ、お茶室で一服のお抹茶をいただき、お花を活けて、自然食を楽しむ空間があり、健康と豊かな生活を感じることができます。…

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スタッフブログ

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エンドウできました!

スナックエンドウ、できました!

写真の倍くらいの量が、第一回目として収穫です。

半分は、もうすでに、我々夫婦の胃の中にあります。

今年のスナックは、甘かったですね。

堆肥を自家製の草質堆肥にして、今年で3年目。

毎年、甘さが増しているようです。野菜本来の味ってやつでしょうか?

塩ゆでして、温かいままで、お好みの調味料で、食すと、最高ですね。

そしてなにより、翌朝の寝起きがやけにいいんです!

キャベツでも同じように、翌朝の寝起きがいいのですが、とれたての野菜には、そういう活力を得られる自然の力ってのが、あるのかもしれませんね。

2012.05.13

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