施設情報

関西療院(MOAかんさい健康センター)

みんなで創る こころと体の健康ひろば

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広島療院

    広島療院は、一般社団法人MOAインターナショナルと医療法人財団愛和会が、 統合医療の視点に立って、それぞれの役割・特色に従い協力し合いながら運営しています。 広島療院では、人間が本来持っている…

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東北療院

  東北療院は、人間が本来持っている自然治癒力を最大限に生かし、体の健康だけでなく心、そしてスピリチュアルの健康まで目指した岡田式健康法をご紹介し、体験していただくところです。 1階には旬の素材を活かしたレスト…

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スタッフブログ

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梅 入手しました!

こんにちは。TOMです。

梅雨に入ると楽しみなのが、「梅」です。

今年は、NPO法人「伊豆の風」さんの梅収穫イベントに参加し、5㎏をゲットしました!

(妻が・・・)

そして、3㎏を梅ジュースに、2㎏を梅干しにする予定です。

(梅ジュースは妻が・・・  梅干しは私が・・)

そして妻に言われました。

「あんた、梅干しは自分が漬けているように言うけど、梅を選定したり、へたを取ったりとか、たいへんな下ごしらえは、私がやっているんだから。あんたは、塩入れて、漬けてるだけじゃない」

と。

妻よ・・確かにそうだけど、減塩(13%)で漬けているだけに、カビが発生しないか、どうか、毎日チェックしているのは、私じゃないの! と、心の中で、つぶやくのがやっとの今日この頃です。

2012.06.11

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