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MOA健康生活館南河内 輝

「健康生活館 輝」は、一般社団法人MOAインターナショナルが運営しています。

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  この度の台風20号・21号、また北海道胆振東部地震におきまして罹災された皆様に謹んでお見舞い申し…

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食欲の秋

ホームページ開設後、初の書き込みです。
慣れないことも多く、読みづらいかもしれませんが、末永くお付き合いください。

暑かった夏が終わり、日一日と秋らしくなってきました。特に先週は、台風通過によって、事務所のある熱海も、一気に秋らしくなってきました。

「秋」と言って連想するものは様々ですが、私にとっての代表格は、やはり「食欲の秋」です。

「実りの秋」といわれるように、秋を旬とする食材は、たくさんあります。
せっかく食べるのですから、旬のものを食べたいし、ただ食べるだけでなく、楽しく食べたいですよね。

旬の食材を使った料理を家族で囲んだり、また、友人を誘ってホームパーティーを開くのも楽しいですよね。そういう時って、いつもより会話が弾んだりしますよね。

想像してたら、本当にパーティーを開きたくなってきたので、今度の週末にでも、友人を誘ってパーティーを開きたいと思います。

2009.10.10

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