施設情報

MOAインターナショナル神戸

      “新神戸に移転しました。” ここでは、岡田式浄化療法をはじめ、お茶室で一服のお抹茶をいただき、お花を活けて、自然食を楽しむ空間があり、健康と豊かな生活を感じることができます。…

詳しくはこちら

奥熱海療院

 奥熱海療院は、医療法人財団玉川会と一般社団法人MOAインターナショナルが提携して運営する施設です。 伊豆半島ジオパークに囲まれた自然豊かな「健康と癒しの里”大仁瑞泉郷”」の中にあり、人間が本来持…

詳しくはこちら

関西療院(MOAかんさい健康センター)

みんなで創る こころと体の健康ひろば

詳しくはこちら

家族がよろこぶおいしいご飯

2018.01.24

MOAインターナショナルの「料理教室」をとても楽しみにしています。料理教室では、指導してくださる栄養士さんといろいろ料理のお話ができて、楽しいです。

今までは料理を作るとき、忙しさのために時間的にも気持ちにも余裕がなくて、ただただ急いで作っていました。なので、ご飯を炊く時も、お水をザーッといれてゴシゴシお米を研いで、ってやっていました。

この前の料理教室で教わったお米の研ぎかたは、お水をやさしく流し入れて研ぐということなんですが、それをすると本当に美味しく炊けるんです。家でやってみたら、主人も「おいしい」ってとても気に入ってくれているので、教えてもらってからはずっと家庭でもやっています。

今まで、食材は自然農法のものを、と気をつけていましたが、作り手の愛情一つでこんなにも味が変わるもんなんだと実感したので、これからもっと食材を生かして、家族が喜ぶ料理が作れるように、勉強しなくっちゃと思いました。

ページトップへ